將雞蛋放入平底鍋煎製，保持蛋黃完整，熱騰騰地簡單調味後享用。

使用新鮮雞蛋製作，在平底鍋中精心煎製，口感柔嫩、美味可口。

一邊欣賞卡帕多奇亞獨特美景，一邊享用豐盛美味的露台早餐。

傳統土耳其紅茶，現泡後以茶壺熱騰騰地提供。

將香腸稍微煎烤後熱騰騰地提供，是簡單又美味的早餐選擇。

將起司包入薄薄的麵皮中，在熱鐵板上精心烤製而成的傳統土耳其美食，熱騰騰上桌。

以豐盛的自助早餐開啟美好的一天！我們提供各式新鮮美味的餐點，包括多種起司、橄欖、果醬、新鮮蔬菜、各式麵包等，讓您享受愉快的早餐時光。

土耳其經典早餐料理，將雞蛋與香氣濃郁、帶有香料風味的土耳其香腸（Sucuk）一起煎製，熱騰騰上桌。

美味しい熱壓吐司，內餡包含土耳其香腸（Sucuk）與融化的卡沙爾起司。外層酥脆，內餡熱騰騰、香氣十足。

豐盛的傳統土耳其早餐，搭配多種新鮮且精心挑選的早餐美食。以豐富多樣的土耳其風味，享受美好的一天。

精心準備的經典早餐拼盤，搭配多種早餐美食，讓您以美味又均衡的方式開啟美好的一天。

選用新鮮美味的食材精心製作，清爽又方便，是一天中任何時候都適合享用的輕食選擇。

土耳其經典早餐料理，以新鮮番茄、青椒和雞蛋烹調而成，熱騰騰上桌，風味十足。

以香脆吐司搭配融化的卡沙爾起司製作，熱騰騰且美味的經典烤吐司。

以新鮮檸檬調製而成，酸甜清爽、風味十足的消暑飲品。

繁體中文: 以氣泡水、新鮮檸檬汁和少許鹽調製而成的傳統土耳其清爽飲品。

每日新鮮製作的溫熱美味例湯。

集合多種美味風味的豐盛拼盤，適合與親朋好友一起分享。

金黃酥脆的薯條搭配風味十足的特製醬料，香脆美味。

嫩蝦以奶油香煎，搭配芳香香料調味，熱騰騰上桌。

以薄薄的土耳其麵皮包裹起司內餡，炸至金黃酥脆的傳統土耳其點心。

新鮮當季蔬菜搭配番茄與香料，在傳統砂鍋中烘烤而成，熱騰騰且風味十足。

傳統土耳其薄皮點心，以土耳其風乾牛肉、卡沙爾起司和番茄為內餡，炸至金黃酥脆。

嫩雞肉以特製香料調味後酥炸至金黃酥脆，外酥內嫩。

新鮮多汁的當季哈密瓜與西瓜切片，清爽自然、香甜可口。

嫩滑的魷魚圈裹上薄薄麵衣，酥炸至金黃酥脆。

將蝦仁與奶油、蔬菜及香料拌勻後放入砂鍋烘烤，熱騰騰上桌的美味海鮮料理。

經典薯條，外酥內軟，炸至金黃酥脆。

新鮮蘑菇搭配融化的卡沙爾起司，在傳統陶盤中烘烤至香濃，熱騰騰上桌。

新鮮多汁的當季哈密瓜與西瓜切片，清爽自然、香甜可口。

以濾乾優格與辣椒製作的傳統土耳其開胃菜，風味濃郁辛香。

ひよこ豆、タヒニ、レモンを合わせて作る、なめらかでクリーミーな定番フムスです。

新鮮朝鮮薊搭配橄欖油、蔬菜與檸檬慢煮而成，清爽美味，是經典土耳其前菜。

新鮮四季豆搭配番茄、洋蔥與橄欖油慢燉而成，清爽美味，是傳統土耳其家常料理。

帶有天然淡淡鹹味與獨特香氣的岩茴香，搭配橄欖油與檸檬製成，清爽開胃。

土耳其辣味碎蔬沙拉

綿滑的經典鷹嘴豆泥搭配薄切土耳其風乾牛肉與香氣十足的調味油，風味濃郁美味。

以濾乾優格、大蒜與新鮮香草製作的傳統土耳其開胃菜，口感濃郁滑順，清爽可口。

將炸茄子、甜椒與馬鈴薯搭配香濃番茄醬及橄欖油製成的傳統土耳其開胃菜。

以炙烤茄子、芝麻醬、檸檬與大蒜製作，帶有濃郁煙燻香氣與滑順口感的傳統開胃菜。

將炙烤紅椒以橄欖油、大蒜及香草醃製而成，清爽開胃的美味前菜。

なめらかで濃厚なトルコ風プレーンヨーグルト。軽やかで爽やかな一品です。

將海蓬子輕燙後搭配橄欖油、檸檬與大蒜製成，清爽且帶有獨特風味的傳統土耳其開胃菜。

以生菜、雞肉、凱薩醬、莫札瑞拉起司及炙烤番茄製作，風味豐富的凱薩沙拉。

新鮮で彩り豊かな野菜にツナを合わせた、軽やかで美味しいサラダです。

新鮮で彩り豊かな野菜に、香ばしく焼いたハルーミチーズを合わせた、軽やかで美味しいサラダです。

以新鮮番茄、小黃瓜、甜椒與香菜製作，清爽輕盈的傳統土耳其沙拉。

以地中海料理清爽輕盈的風味為靈感，搭配新鮮繽紛蔬菜製作的美味沙拉。

新鮮芝麻菜與綠葉蔬菜搭配蘋果清甜爽口的風味，清爽又均衡的沙拉。

以 200 克牛肉排搭配新鮮蔬菜與特製醬料製作，份量十足的經典漢堡。

以 200 克牛肉排搭配融化起司、新鮮蔬菜與特製醬料製作，份量十足的起司漢堡。

結合牛里肌肉、200 克牛肉排與土耳其風乾牛肉，搭配切達起司、番茄、酸黃瓜和生菜，打造份量十足的特色漢堡。

柔軟漢堡麵包搭配多汁肉排與特製番茄醬，熱騰騰上桌

以香脆薄切馬鈴薯與優格為底，搭配牛肉及番茄醬汁的 Stonella 特色土耳其烤肉。

嫩煎牛排搭配香濃蘑菇醬與滑順馬鈴薯泥一同呈上。

以滑順的炙烤茄子泥為底，搭配嫩牛肉與香濃醬汁的傳統鄂圖曼料理。

將薄切雞胸肉裹上香脆麵包粉後炸至金黃，外酥內嫩。

以嫩牛肉、新鮮蔬菜及特製醬料製作的美味牛肉捲餅。

精選多種肉類精心炭烤而成的豐盛美味綜合烤肉拼盤。

以奶油烹調，粒粒分明且香氣十足的土耳其風味米飯。

以特製香料調味的牛肉丸精心炙烤而成，熱騰騰上桌的 Stonella 招牌美味。

香嫩烤雞肉搭配米飯和馬鈴薯一同享用。

香烤羊排搭配以炙烤茄子製成的滑順土耳其茄子泥（Beğendi），風味濃郁。

精心烹調的鮮嫩牛肋眼排，搭配綿密滑順的馬鈴薯泥，是一道美味又豐盛的主餐。

將鮮嫩牛肉與番茄、甜椒及香料放在熱鐵板上拌炒而成的傳統土耳其料理。

以傳統鄂圖曼料理 Mutancana 為靈感，將嫩雞肉、乾果與香料巧妙結合，呈現甜鹹交織的獨特風味。

以傳統土耳其窯烤方式低溫慢烤而成的嫩羊肉，口感柔軟細緻、香氣濃郁。

將羊小腿以低溫慢燉至柔嫩，搭配滑順細緻的馬鈴薯泥一同享用。

將調味牛絞肉在烤架上烤製而成，外層微焦香脆、內裡多汁的傳統土耳其烤肉丸。

以薄脆麵皮、凝脂奶油與開心果製成的傳統土耳其甜點

外層鬆軟、內餡濃郁流心的熱巧克力舒芙蕾

溫熱供應的傳統芝麻醬哈爾瓦，口感柔軟細膩、入口即化

精選新鮮時令水果，精美擺盤呈現

柔軟細緻的紅色蛋糕層，搭配濃郁奶油乳酪霜的經典甜點

柔軟蛋糕層搭配奶油泡芙與濃郁巧克力醬製成的特色蛋糕

口感滑順細緻的起司蛋糕，融合濃郁巧克力風味的精緻甜點

以咖啡浸泡手指餅乾、馬斯卡彭奶油與可可製成的經典義大利甜點

滑順濃郁的起司蛋糕，搭配酸甜櫻桃醬，清爽美味

滑順濃郁的起司蛋糕，融合清新爽口的檸檬風味

以乾燥蘋果片沖泡而成，帶有香甜怡人風味的溫熱茶飲

以乾燥鼠尾草葉沖泡而成，香氣濃郁、口感清新的花草茶

以乾燥洋甘菊花沖泡而成，口感溫和柔順的花草茶

新鮮薄荷與檸檬融合而成的清新芳香風味

以乾燥菩提花沖泡而成，香氣宜人、口感柔和的花草茶

甜美清新的水果風味浪漫特調

兩種香甜清新的蘋果風味特調混合

甜美清新的水果風味特調混合

更換新的水煙炭，保持持續順暢的使用體驗

甜美清新的水果風味特調混合

濃郁強烈的特色風味特調混合

甜美清新又帶有神秘感的水果風味特調混合

香甜多汁、清爽怡人的西瓜風味

濃郁、清新又帶有神秘感的特色風味特調

義大利麵搭配以新鮮番茄與香草製成的香濃那不勒斯番茄醬

傳統土耳其小餃子，內餡為牛肉末，搭配優格與奶油醬汁享用

義大利麵搭配牛肉末與濃郁番茄基底肉醬製成

筆管麵搭配以新鮮羅勒、松子與帕瑪森起司製成的香濃青醬

寬麵搭配鮮奶油與帕瑪森起司製成的濃郁滑順阿爾弗雷多白醬

以五種不同起司製成內餡的義大利餃，搭配濃郁香滑的奶油醬汁

清新果香濃郁、口感爽口並帶有怡人餘韻的玫瑰葡萄酒

果香濃郁、單寧平衡且酒體飽滿的紅葡萄酒

以土耳其在地 ÖKÜZGÖZÜ 與 BOĞAZKERE 葡萄品種釀製，酒體飽滿且風味平衡的紅葡萄酒

以土耳其在地 KALECİK KARASI 葡萄釀製，具有柔和果香的紅葡萄酒

以土耳其在地 ÖKÜZGÖZÜ 葡萄釀製，果香馥郁、口感均衡的紅葡萄酒

果香豐富、風味均衡且口感細緻的紅葡萄酒

果香濃郁、單寧平衡，口感柔和順滑的紅葡萄酒

以土耳其在地 KALECİK KARASI 葡萄釀製的紅酒，具有柔和且果香馥郁的風味

以土耳其在地 EMİR 葡萄釀製，清新細緻、帶有爽口香氣的白葡萄酒

清新爽口、帶有細緻果香與均衡餘韻的白葡萄酒

清新活潑的柑橘香氣，口感爽口並帶有怡人的清新餘韻

果香優雅、單寧柔和，風味均衡的紅葡萄酒

清新爽口、果香馥郁，風味均衡優雅的白葡萄酒

提供紅葡萄酒或白葡萄酒杯裝選擇

果香柔和、單寧平衡且風格優雅的紅葡萄酒

果香濃郁、風味均衡且口感柔和的紅葡萄酒

以卡帕多奇亞精靈煙囪為造型的特色 TURASAN 葡萄酒，精美別緻，適合作為伴手禮

清新果香與爽口餘韻兼具的優雅玫瑰葡萄酒

以龍舌蘭酒、橙味利口酒與新鮮萊姆汁調製的經典清爽雞尾酒

以伏特加、蘋果利口酒與新鮮萊姆汁調製的香甜清爽雞尾酒

以龍舌蘭酒、可樂與新鮮萊姆汁調製的清爽活潑雞尾酒

以琴酒、新鮮檸檬汁、糖漿與蘇打水調製的清爽氣泡經典雞尾酒

以琴酒、新鮮檸檬汁與糖漿調製的清爽均衡雞尾酒

以白蘭姆酒、可樂與新鮮萊姆汁調製的經典清爽雞尾酒

以伏特加與咖啡利口酒調製的經典濃郁雞尾酒，散發強烈咖啡香氣

以伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭酒、橙味利口酒、檸檬汁與可樂調製的濃郁清爽雞尾酒

以威士忌、新鮮檸檬汁與糖漿調製的均衡清爽雞尾酒

以白蘭姆酒、椰奶與鳳梨汁調製的熱帶風味濃郁滑順雞尾酒

以新鮮薄荷、萊姆、萊姆汁與蘇打水調製的清爽無酒精雞尾酒

以 APEROL、Prosecco 與蘇打水調製，帶有微苦柑橘風味的經典清爽雞尾酒

以伏特加、新鮮濃縮咖啡、咖啡利口酒與糖漿調製，咖啡香氣濃郁的優雅雞尾酒

以白蘭姆酒、新鮮薄荷、萊姆、萊姆汁與蘇打水調製的經典清爽雞尾酒

以琴酒、甜味苦艾酒與 CAMpari 調製的經典雞尾酒，風味濃郁且均衡

以伏特加、橙味利口酒、蔓越莓汁與萊姆調製的果香清爽雞尾酒

以波本威士忌或威士忌、糖與芳香苦精調製的經典濃郁雞尾酒

新鮮奇異果、萊姆與清新風味調製而成的特製飲品

清爽、輕盈且風味均衡的經典土耳其皮爾森啤酒

天然未過濾啤酒，香氣濃郁，口感柔和且風味醇厚

輕盈清爽、口感柔和的金黃色拉格啤酒

麥芽香氣濃郁，口感柔和且風味均衡的啤酒

帶有鮮明啤酒花香氣，清爽且風味均衡的德國皮爾森啤酒

麥芽香氣濃郁，口感柔和且風味均衡的拉格啤酒

輕盈清爽、口感柔和，帶有細緻麥芽與柑橘風味的墨西哥啤酒

帶有新鮮萊姆風味，輕盈清爽的特色啤酒

現沖現煮的經典濾泡咖啡，香氣濃郁、口感柔和順口

以新鮮沖泡的茶加入熱牛奶，口感柔和滑順

以濃縮咖啡加入熱水調製，咖啡香氣濃郁，口感柔和順口

以傳統方式沖煮，香氣濃郁並帶有細緻泡沫的經典土耳其咖啡

以雙倍份量沖煮的傳統土耳其咖啡，香氣濃郁並帶有細緻泡沫

以焦糖與牛奶調製，口感濃郁滑順並帶有香濃焦糖風味的奶昔

以白巧克力與牛奶調製，濃郁香甜、口感滑順的奶昔

以新鮮草莓與牛奶調製的香濃滑順、清爽奶昔

以香草與牛奶調製，口感滑順並散發迷人香氣的奶昔

以新鮮香蕉與牛奶調製的香濃滑順美味奶昔

以巧克力與牛奶調製，濃郁香甜、口感滑順的奶昔

莫札瑞拉起司、土耳其香腸、土耳其風乾牛肉、彩椒

莫札瑞拉起司、義大利臘腸、香腸、火腿、橄欖、玉米

莫札瑞拉起司、番茄、綜合海鮮、紅洋蔥、彩椒

莫札瑞拉起司、櫻桃番茄、鮪魚、紅洋蔥、橄欖、彩椒

莫札瑞拉起司、切達起司、土耳其香腸、玉米

莫札瑞拉起司、牛菲力肉塊、蘑菇、彩椒、可依需求添加辣醬

莫札瑞拉起司、風乾番茄、瑞可塔起司、帕馬森起司、洛克福起司、可依需求添加青醬

莫札瑞拉起司、櫻桃番茄

莫札瑞拉起司、風乾番茄、橄欖、蘑菇、鯷魚

莫札瑞拉起司、番茄、切達起司、蘑菇

马苏里拉奶酪 • 土耳其图卢姆奶酪 • 菠菜 • 芝麻菜 • 新鲜罗勒 • 卡皮亚红椒

土耳其燉牛肉披薩

卡帕多奇亞傳統素食料理，以新鮮蔬菜與特製香料放入陶罐中慢火烹製

卡帕多奇亞傳統料理，以雞肉搭配蔬菜與特製香料，放入陶罐中慢火烹製

卡帕多奇亞傳統料理，以羊肉搭配蔬菜與特製香料，放入陶罐中慢火烹製

卡帕多奇亞傳統料理，以牛肉搭配蔬菜與特製香料，放入陶罐中慢火烹製